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read2();季家好吃包子不够卖了。
原先跟街坊说好的，包子铺会从辰时卖到下午申时，因名气过大，引来城外人士的追捧，每日午时前便卖光光。
姜棠没有使出饥饿营销的攻势，奈何苏打粉的量跟不上，外人以为是铺子人手少，劝季二不要吝啬，多找几个妇人来当工。
季二也想扩展生意规模啊，受制于苏打粉的量跟不上，心里的苦无法向外人诉说，只能化悲愤为力量，下午闲来无事就跟着姜棠学做馒头。
季文煜、梁长东、倪阿泰跟着捋起袖子学揉面，当中要属季文煜最奇才。
做包子前要学会辨识面团发酵程度，姜棠、季母、钱氏、季大等多是用的切面团看蜂窝状来判断酸碱中和，张氏用的土办法，口尝面团断酸碱。
季二和季文晩眼神最好，俩人直接目视面团颜色，青了表示碱不够，黄了表示碱过量，青黄之间也就俩人能判断得分毫不差，眼神堪比十年老师傅。
季文煜摸面团的触感，就能判断出五个时辰后的发酵程度。
姜棠将季家奇形怪状的能力归结于：古代人不依赖机器，更注重五感接收的信息，也和从小学《论语》有关，“子曰：君子不器。”君子允文允武，不局限于一才一艺。
季文煜不觉得下厨有辱斯文身份，而是将下厨当成了才艺，技多不压身，学了就要学得精。
学成后，季文煜第一个便是来跟娘子邀功，“以后凌晨换我来巡视面团发酵，小棠再也不必半夜辛苦起身，你年岁小得多睡。”
他也只比娘子大两岁。
姜棠有意磨炼自己的眼神，拒绝了季文煜的好意，“温故知新，我并不觉得做包子辛苦，就像你不觉得读书辛苦一样。”
季文煜读书从不熬夜，只在卯时起来看半个时辰，他觉得姜棠干的活很辛苦，不能和读书相提并论。
两人说话不关门，季二和钱氏路过听了一耳朵，进屋来劝说：“三弟，族长说你命带文昌星，是读书的命，不管你厨艺学得多精，最终主业还是读书，你在家只能帮一时，包子铺还得靠我们自己来经营。”
姜棠也同意这个说法，季文煜迟早要出门赶考，乡试在省城来回花三个月，会试在京城要一年半载，若是季文煜混到了包子铺高管职务，那他离开了，包子铺管理层便出了一个大窟窿。
“你适合当铺子的流动人员，哪里缺人就去哪里应急，大哥出门你接下采购一职，二哥临时有事你替他卖包子，哪天我病了你就替我的活。”
季文煜哭笑不得，也不知自己的存在，在她的包子铺里是重要还是不重要。
娘子这般吩咐了，他也只能应下。
姜棠趁着季二夫妇在场，说道：“二哥二嫂，明日铺子还请你们多分心照顾，我妹妹姜杏被亲爹卖到晁家当烧火丫头，也不知在晁家过得如何，我想去探望一回。”
钱氏惊呼：“令尊怎能这样！幸好我听说晁家老太太面慈心善，你妹妹会没事的。”
若主家刻薄，小丫头大冬天跪着石砖熬过一两个时辰是常事，身子骨单薄的很快就成了一抹孤魂，晁家老太太时常在大严寺布施，众人都说她心地好，因而钱氏才会安慰一句姜杏会没事。
姜棠对姜二安没有孺慕之情，根本不想再见这个亲爹一面。
在古代，“孝”字大于天，如今姜二安的所作所为，外人听了都要同情姜棠姐妹，可哪天姜棠真和亲爹对簿公堂，外人又要说一句“天下无不是的父母”，姜棠便成了无理的那一方。
人心难测，姜棠不会让自己落入两难境地，为了避开姜二安，她连白云村也不回，也就姜杏出了白云村，她才敢偷偷去会面。
季文煜马上说明日陪娘子去府城。
姜棠如今是真融入季家这个大家庭，钱氏拉过三弟妹的手，陪她裁剪一套女孩袄裙，季二则是拿出红包封，提醒三弟要给姜杏见面礼。
兄弟两人私下商量，一年也就几个重要节日，冬至是大节，理应去白云村送节礼。
“送节礼是小事，就怕遇到姜二安在家，话说姜二安如今是躲到哪里去了，半年来竟是无一点风声，不会死在外地了吧？”
正说起姜二安的话题，院子梁长东进客厅来报说：“堂弟长风过来找，有事找季三郎商谈。”
自从梁长东在包子铺当工，不仅包吃住，每月还有一两二钱五分的工银，梁长风欠下的二十两银子便有了着落，肩上担子减轻，抄书也不像以前拼命。
这回梁长风替一小吏写手本，意外得到了姜二安的消息，赶忙过来盛港给同窗报信。
“府衙的张押司透露，姜二安因窃盗，人赃俱在，仗二十，刺金印，流放三千里，发配到了宁城摆站充驿卒，刺配三年。”
也就是姜二安要在宁城的驿站服役三年洗清罪罚。
季二目瞪口呆，“什么时候发生的事？”
“上个月。”