“啊？”听叶千帆这么一说，宁倾城不由得低头看了一眼自己盘子里面的熊肉。
她默默然地夹起一块熊肉，往嘴巴里面塞了一小口。
“好，我吃我吃。”
“那你现在可以跟我说了吗？”
“呵呵呵呵！真乖！”叶千帆笑着摸了摸宁倾城的脑袋，又笑吟吟道：
“其实关于七分饱这个概念吧，我们就要首先提到了一个问题……那就是，七分饱这个概念真的有科学依据吗？”
“曾经有研究者做过一个研究。”
“在这个研究中，科研人员将从小吃着相同的饭、喝着相同的水的十八个月大鼠随机分为两组。”
“第一组为对照组，在这一组中，大鼠想吃多少就吃多少；第二组为实验组，这组大鼠得到的食物逐日减少，最后稳定在正常食量的百分之七十左右，也就是俗称的七分饱。”
“待到九个月后，对照组和实验组的大鼠基本活到了老龄阶段，相当于人类年龄的七十岁左右。接下来，科学家们把这些七十岁老龄大鼠同一群五个月龄数，也就是相当于人类十六岁左右的小老鼠一起，用来做各种详细的比较。”
“结果发现，节食的大鼠不仅肉眼可见地苗条，而且各种指征都显示，它们比同龄大鼠看起来更加年轻。”
“不过，这个研究只是一个细胞和动物实验，实验对象是大鼠以及它的器官细胞，跟人类具有很大的差距，并不足以证实人每天吃七分饱就能长寿。”
“原来是不能的吗？”宁倾城听得连连摇头。
“那为什么我从小到大所听到的老话，都是每餐吃七分饱，人就能长寿的这种理论呢？”
“呵呵呵呵呵~那还不是因为有些奇怪的老话口口传唱，也没有人会去辨认这些老话的真假，这才导致了这样的情况吗？”
叶千帆呵呵一笑，又继续解释道：
“曾经我也听过一句老话，叫做人一生大约吃九吨食物，谁先吃完谁先走。我以前就想啊，那行，那不能多吃，因为七分饱能让人长寿。”
“不仅如此，我以前看一些书，书上也经常说，节食是能够延长寿命的巴拉巴拉……诸如一大堆这样子的话。”
“但是后来当我看更多的科学书籍，更多的科学纪录片之后，我才发现这个理论是不正确的。”
说到这儿的时候，叶千帆又抿了抿嘴，他接着说道：
“就好比‘人一生大约要吃九吨食物’这种说法，它根本上就是站不住脚的瞎编理论，因为有做过研究，人如果活到七十多岁的话，那至少都要吃掉三十多吨到五十多吨的食物。”
“如果人一生真的只吃九吨的食物，那么估计早就饿死了！！”
“噗嗤！！还真是……”听着叶千帆的话，宁倾城也忍不住捂着嘴笑了起来。
“千帆，那么节食、少吃，到底能不能让人长寿呢？”
“嗯，有关于这个问题嘛……”叶千帆伸手摸了摸下巴，随即又颔首道：
“实际上，七分饱只是一个经验说法。”
“在科学研究中，通常是按照控制能量摄入来进行模拟。指的是……在保证其他营养物质充足的情况下减少从食物中摄取的能量。”